Como O Café Altera As Tuas Hormonas!

Estudos recentes indicam que a ingestão de cafeína (5 mg/kg), antes de treinos de musculação, aumentam significativamente a concentração de cortisol (Woolf et al., 2008, Beaven et al, 2008). [1. Woolf, K., Bidwell, W.K. and Carlson, A.G. (2008) The effect of caffeine as an ergogenic aid in anaerobic exercise. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 18, 412-429. ] [2. Dose effect of caffeine on testosterone and cortisol responses to resistance exercise. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 18, 131-141 Beaven, C.M., Hopkins, W.G., Hansen, K.T., Wood, M.R., Cronin, J.B. and Lowe, T.E. (2008) ] Mas isso não acontece só com os treinos de musculação, o mesmo também acontece com a ausência de exercício físico [3. Caffeine Stimulation of Cortisol Secretion Across the Waking Hours in Relation to Caffeine Intake Levels - William R. Lovallo, PhD, Thomas L. Whitsett, MD, Mustafa al'Absi, PhD, Bong Hee Sung, PhD, Andrea S. Vincent, PhD, and Michael F. Wilson, MD ] [4. Cortisol responses to mental stress, exercise, and meals following caffeine intake in men and women. William R. Lovallo, Noha H. Farag, [...], and Michael F. Wilson. Pharmacol Biochem Behav. Author manuscript; available in PMC 2008 February 22. ]

Cafeina e Testosterona

Os resultados de um outro estudo mostraram que a cafeina provoca uma pequena elevação nos níveis de testosterona, no entanto os benefícios da produção desta hormona perdem importância, defido ao efeito negativo e superior da produção de cortisol. (Beaven et al., 2008). [5. Beaven, C.M., Hopkins, W.G., Hansen, K.T., Wood, M.R., Cronin, J.B. and Lowe, T.E. (2008) Dose effect of caffeine on testosterone and cortisol responses to resistance exercise. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 18, 131-141 ]

Cafeina e Hormona de Crescimento

Se não sabes quais os benefícios desta hormona na perda de gordura, vê o artigo que escrevi sobre isso, que explica como esta hormona te pode ajudar a queimar mais gordura e como podes aumentar a sua produção de forma natural(4 Truques Para Aumentar a Produção de HGH e Queimar Mais Gordura! )

Relativamente ao comportamento desta hormona e o consumo de cafeina, existe algumas variações com exercício e sem exercício físico.

Cafeina e Hormona de Crescimento com ausência de exercício físico

Segundo um estudo feito com ratos, publicado no “Journal of Endocrinological Investigation” conclui-se que a cafeina estimula o aumento na produção de hormona de crescimento. Este aumento de hormona de crescimento foi induzido com ausência de exercício físico. [6. "Journal of Endocrinological Investigation"; Caffeine Stimulates Growth Hormone Secretion by Cultured Rat Pituitary Cells; Hochberg Z, et al. ]

No entanto a longo prazo, quando esse consumo de cafeina é crónico ( tomar vários cafés por dia de forma frequente), faz diminuir a produção de hormona de crescimento, podendo levar o nosso organismo a perder eficiência na sua produção diária. [7. "Pediatric Research"; Effect of Caffeine on Thyroid and Pituitary Function in Newborn Rats; Clozel M, et al.] Devido à importância que esta hormona tem, em te dar um corpo definido e sem gordura, sugiro que não arrisques a sua toma frequente.

Cafeina e Hormona de Crescimento com exercício físico!

Num estudo mais recente, feito pela Chang Jung Christian University, Taiwan e publicado no Journal of Sports Science and Medicine (2010) [8. CAFFEINE ATTENUATES ACUTE GROWTH HORMONE RESPONSE TO A SINGLE BOUT OF RESISTANCE EXERCISE. Bo-Han Wu1 and Jung-Chang Lin2. Department of Sports & Recreation Management, Chang Jung Christian University, Tainan, Taiwan, 2Graduate Institute Sport Coaching Science, Chinese Culture University, Taipei, Taiwan- Published at Journal of Sports Science and Medicine (2010) 9, 262-269.], em que se analisou a influência do consumo de cafeina com os níveis de hormona de crescimento em humanos, conclui-se que o consumo de cafeina (as doses do estudo foram 6 mg/kg) uma hora antes de um treino de musculação (8 exercicios, 3 séries de 10 repetiçõs a 75% de 1RM – 1 Repetição Máxima), reduz a produção de hormona de crescimento. Uma das Justificações que apresentam para esse resultado, é o aumento de ácidos gordos livres provocados pela Cafeina. Para quem não sabe, a Hormona de crescimento é influenciada negativamente pela quantidade de ácidos gordos livres. [9. Recently, Goto et al. (2005; 2007)] [10. Nakagawa et al., 2002 ] [11. Van Dam et al., 2000 ]

No último artigo que escrevi sobre a cafeina aconselhei-te a sua ingestão só em exercícios cardiovasculares contínuos e agora percebes bem porquê. Treinos de Musculação ou treinos intervalados, são muito bons para aumentar a produção de hormona de crescimento, se ingerires cafeina durante estes treinos, vais estar a deitar fora uma parte muito importante destes. Ao contrário em exercícios cardiovasculares contínuos (corrida em ritmo continuo durante 30 a 45 min), a produção de hormona de crescimento é reduzida, por isso não há problema na sua ingestão, aliás até favorece imenso a perda de gordura, como podes ver no ultimo artigo em que falo sobre isso.

No entanto, uma vez que estes treinos necessitam que estejas a 100%, reconheço que muitas vezes necessites um pouco de cafeina para fazeres um excelente treino. O que poderá até ser benéfico, porque consegues treinar com mais intensidade, a intensidade favorece a produção de hormona de crescimento. Ou seja estás a cortar de um lado e a favorecer do outro, por isso deve ficar ela por ela J

Cafeina e Leptina

A leptina é uma hormona de grande importância para perder gordura. Se não sabes o que é, então lê o artigo que escrevi sobre essa hormona, que explica não só a sua grande importância para queimar gordura, mas também explico como podes aumentar a sua produção de forma natural.

Segundo um estudo recente, conclui-se que o consumo de cafeina elimina a produção de leptina nas mulheres [12. Body weight loss and weight maintenance in relation to habitual caffeine intake and green tea supplementation. Westerterp-Plantenga MS, Lejeune MP, Kovacs EM. Source: Department of Human Biology, Maastricht University, PO Box 616, NL-6200 MD Maastricht, The Netherlands. ]

Desaconselho completamente o consumo de cafeina nos dias em que o consumo calórico é aumentado (festas,convívios etc…) porque este vai impedir que os teus níveis de leptina subam (os níveis de leptina sobem com aumento calórico e sobretudo de hidratos de carbono), além disso diminui o metabolismo dos hidratos (vê artigo que falo sobre isso -Café ingerido com hidratos faz acumular gordura ). A Cafeina corta a única e grande vantagem hormonal de fazer uma refeição ou um dia grande em calorias.

Se te apetecer um café, bebe um descafeinado.